为进一步提升奎屯星级酒店经营管理水平及服务质量,促进旅游饭店行业健康有序发展,树立良好“奎屯形象”,推动奎屯市旅游业高质量发展,日前,奎屯市文化体育广播电视和旅游局举办旅游服务从业人员培训班。
来自全市旅游行业近百名从业人员参加培训,培训采用“理论+实操”的方式进行。邀请国家级星级饭店评定员、全国旅游民宿评定专家、自治区级餐饮考评员、餐饮高级技师授课。培训围绕服务礼仪规范、星级饭店访查规范与服务质量管理、餐饮客房服务标准化实操训练等内容进行。在专家指导下,学员们进行餐桌摆台、铺床技巧、客房礼貌服务实操,并分享学习心得。
金泽酒店销售部经理马春蕾说:“通过理论学习和现场实操,我们学到了很多专业知识和技能。在今后的工作中,我们会发扬优点,弥补不足,为奎屯旅游业发展贡献力量。”