上半年 我区635家规模以上食品工业企业增收超两成

石榴云/新疆日报讯（记者任华报道）上半年，我区635家规模以上食品工业企业完成营业收入483.1亿元，同比增长21.8%。  

8月27日，记者从自治区食品安全工作电视电话会议上获悉，今年以来，全区各级食品安全委员会牢牢扭住社会稳定和长治久安总目标，把风险管控贯穿食品安全全过程，坚持预防为主、坚持问题导向、坚持从严监管，全区食品安全形势保持了稳中向好的态势。

为推动食品产业高质量发展，自治区加大政策支持力度，对各地审核推荐的16个农副产品深加工项目进行评审，择优给予专项财政补助。持续开展自治区专精特新“小巨人”企业认定工作，上半年新认定食品企业8家。同时支持食品企业新品开发、技术改造和智能制造，将“一种产马乳酒乳杆菌发明专利在辣椒制品生产中的产业化转化项目”和“甜菜提质增效关键技术研究与产业化应用”2个项目列入2021年重点技术创新项目拟支持名单，将“雪山果园奇果荟萃新疆切糕系列产品关键工艺技术研究与应用”等22个项目列入2021年重点技术创新指导计划，支持鼓励食品企业高质量发展。

自治区市场监督管理局相关负责人介绍，自治区持续完善食品安全地方标准，为食品产业健康安全发展保驾护航。今年确定立项《发酵马乳》《发酵驴乳》《灭菌马乳》《巴氏菌马乳》4项食品安全地方标准，发布《食品安全地方标准馕》，备案食品安全企业标准219项。

此外，自治区还积极推进食品安全风险分级管理，进一步加强食品生产安全监管，防范食品安全风险，督促食品生产企业持续守法合规经营，推动食品产业高质量发展。截至目前，全区3427家食品生产企业已完成风险等级评定3167家，评定率92.41%。

据悉，今年自治区还编制了《自治区葡萄酒产业“十四五”发展规划》《自治区馕产业“十四五”发展规划》《自治区特色林果加工业“十四五”发展规划》《自治区肉类加工产业“十四五”发展规划》4个食品产业重点规划，明确了“十四五”期间食品产业发展方向及重点，持续推动食品产业实现高质量发展。

来源：石榴云  https://tnews.xjmty.com/app/slyapp/yw/202108/t20210828_3305886.html?diggurl=http://st-app.xjmty.com/open/digg/index&cid=3305886&aid=1&sid=10001&action=like&digg=6